حذر خبراء التغذية من خطورة جفاف الجسم، وما قد يسببه من مشكلات صحية خطيرة، واضطراب في وظائف الجسم. ويرجع ذلك بسبب قلة شرب الماء والسوائل، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف.
عوامل تسبب الجفاف
ارتفاع درجة حرارة الجو، تساهم في زيادة التعرق، وإذا لم يحرص الشخص على تناول كميات مناسبة من الماء والسوائل طوال اليوم؛ قد يُصاب جسمه بالجفاف.
اقرأ ايضا: لهذه الأسباب.. تعليم طفلك السباحة في عمر شهرين الأفضل
وفي هذا الصدد نصحت الدكتورة ريهام صفوت خبيرة التغذية والسمنة بالحفاظ على رطوبة الجسم بشكل مستمر ووقايته من الجفاف والإجهاد. مشيرة إلى أهمية شرب الماء بكثرة لأنه يعد المكون الأساسي للجسم بنسبة حوالي 60 بالمئة فهو يحافظ على رطوبة الجسم بل ويساعده أيضا على التخلص من النفايات عن طريق البول والعرق.
كما تحافظ نسبة السوائل والماء على ليونة المفاصل والعضلات بحسب ما ذكرته “صفوت” مشددة على ضرورة شرب لترين أو أكثر من الماء بشكل يومي لتعويض ما يفقده الجسم.
أعراض الجفاف
وعن الأعراض التي يشعر بها الشخص في حالة نقصان الماء من الجسم كانت تتمثل في الصداع والدوار وقلة التركيز إضافة إلى التقلبات المزاجية الشديدة وجفاف العين حيث يعمل الماء على حماية الأنسجة الحساسة كالعين .
اقرأ ايضا: ارتفاع غير مسبوق في عدد المدخنين ومنظمة الصحة تحذر
وذكرت الطبيبة ريهام صفوت أنه في حالات آخرى قد يتعرض الجسم أيضا إلى نقص في المناعة واضطرابات بالجهاز الهضمي لذلك نصحت بالإكثار من الأطعمة الغنية بالماء والأملاح المعدنية والفيتامينات.
ولأنها مصدر جيد للسوائل نصحت بضرورة تناول العصائر الطبيعية شريطة أن تكون خالية من السكريات والمواد الحافظة التي تتسبب في أضرار بالجسم كزيادة الوزن واضطراب مستوى السكر في الدم.
ممنوعات في الصيف
وفي المقابل حذرت خبيرة التغذية من كثرة تناول القهوة والشاي والمشروبات الغازية في فصل الصيف لأنها تعد واحدة من أسباب زيادة جفاف جسم الإنسان منوهة إلى عدم الإفراط في تناولها لاحتوائها على الكافيين الذي يعمل على زيادة إدرار البول .
فيما نصحت باستبدال هذه المشروبات الضارة بشرب اللبن لأنه يعمل على ترطيب الجسم فضلا عن احتوائه على الكالسيوم والبروتين والعديد من العناصر الغذائية الهامة. إضافة إلى تناول الزبادي لاحتوائهما على بكتيريا البروبيوتيك النافعة لتعزز صحة الجلد والبشرة.
اقرأ أيضا: الكريمات الواقية من الشمس.. 20 نوعًا يسببون السرطان
أيضا أكدت على ضرورة التقليل من تناول البروتينات بكميات كبيرة لأن هضمها يتطلب المزيد من الماء. لذا يجب تقسيمها على مدار اليوم وعدم تناولها مرة واحدة. وكذا تناول الفاكهة الطازجة كوجبات خفيفة فاصلة بين الوجبات الرئيسية .
ومن جانبها أيضا شددت الدكتورة ليندا جاد الحق استشارية التغذية العلاجية والسمنة على ضرورة الإكثار من شرب الماء حتى لا يصاب الجسم بالجفاف، فيما نصحت بالاهتمام بوجبتي الإفطار والغداء. لاسيما أن الكثيرين يؤخرون الوجبات في فصل الصيف مع ارتفاع درجة الحرارة.
ولأن جفاف الجسم قد يؤثر سلبا على وظائفه ومن ثم حدوث الإجهاد والتعب. فقد نصحت الطبيبة بعد التعرض للشمس بشكل مباشر وارتداء الملابس فاتحة اللون عند الخروج من المنزل.
