يعاني الكثير من الأمهات وربات المنازل من أزمة تراكم النمل والذباب والصراصير والسوس على خزائن المطبخ، الأمر الذي يجعل من الصعب تناولها مرة أخرى.
كما يعتبر السوس أخطر هذه الحشرات، حيث يتألف من مجموعة كبيرة جدًا، تصل إلى 95000 نوع من الحشرات، تتميز بأنوف طويلة.
كما يمكن أن يخلق السوس مشكلة خطيرة في منطقة تخزين الطعام بالمطبخ، خاصة وأنه يتغذى بشكل أساسي على الحبوب.
طرق وضع خزائن المطبخ
هناك عدة طرق لتخزين الطعام في المطبخ، بداية من إغلاق أي عبوات مفتوحة من منتجات الحبوب التي تشك في إصابة السوسة بها والتخلص منها على الفور. وكذلك التخلص من أي حاويات مفتوحة قريبة.
وكذلك حاويات الكرتون غير المفتوحة قد تكون موضع شك إذا لم يكن بها بطانات داخلية محكمة الغلق سليمة. لأنه عندما يتعلق الأمر بالسوس، فمن الأفضل أن تكون جادنًا في التخلص من الأطعمة المشتبه بها.
أما إذا تشك في أن هناك طعامًا غلى وشك أن يفسد، وتريد قتل السوس بدلاً من التخلص من الطعام، فيمكنك عادةً قتل السوس البالغ، وكذلك البيض واليرقات والشرانق.
وذلك عن طريق تسخين المنتج إلى 140 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة على الأقل أو عن طريق تجميد المنتج بدرجة 0 درجة أو أقل لمدة ثلاثة أيام.
التنظيف للقضاء على الحشرات
يجب التنظيف كل فترة ليست بالبعيدة بعد تفريغ خزائن المطبخ بالكامل، وفحص أي أطعمة مشتبه فيها والتخلص منها، كما يجب أن يكون التنظيف بالماء الساخن والصابون أو منظف بخاخ مطهر.
هذا بالإضافة إلى تنظيف علب الطعام والأوعية الزجاجية الفردية قبل إعادتها إلى الخزائن، للتأكد من عدم بقاء سوس بالغ لتكوين غزو جديد.
ولا تضيف طعامًا جديدًا وطازجًا إلى الطعام القديم؛ ودائما نظف الحاويات قبل إعادة تعبئتها، وكذلك تخزين أطعمة الحيوانات الأليفة وبذور الطيور وما إلى ذلك في المباني البعيدة عن المنزل أو القبو بعيدًا عن الأطعمة الأخرى.
حافظ على خزائن المطبخ ومناطق الطعام الأخرى نظيفة وخالية من الفتات والأطعمة السائبة. ونظف الانسكابات على الفور.
حافظ على مناطق تخزين الطعام جافة؛ ينجذب السوس للرطوبة.
