الحصول على البطاطس سواء المحمرة أو المهروسة أو بأي طريقة كانت أمر لذيذ لكن حت عشاقها سيستغربون لو أخبرتهم بأنهم سيتناولون حليب البطاطس.
اقرأ أيضًا: «أذكى نصاب» رجل باع حبل غسيل بـ10 ملايين دولار والمحكمة برأته.. ماذا فعل ؟
هذا الأمر الآن أصبح قابل للطبيق بعدما أعلنت شركة Dug السويدية عن نيتها إنتاج حليب البطاطس في عام 2022 وطرحه بالأسواق.
فالحليب البديل هو أكثر شيء يهتم الأشخاص النباتيين والمعتمدين على نظام عذاء صحي بالحصول عليه لمساعدة جسمهم.
وكذلك يحاول الأشخاص النباتيون لتوفير العديد من مصادر البروتين التي يحتاجها جسدهم دون الحصول عليها من الحيوانات.
وبالطبع الاعتماد على نظام غذائي صحي يعني أن نمنح جسدنا كل ما يحتاجه من العناصر الغذائية دون الاعتماد على عنصر واحد فقط.
ويمكن أن يتحول هذا النوع من الحليب إلى واحد من أكثر المشروبات انتظارا بعام 2022 خاصة من جانب الأشخاص النباتيين حول العالم.
قصة حليب البطاطس
كشفت العديد من التقارير بالمواقع المهتمة بالأنظمة الغذاية عن أن واحدة من الشركات تسعى من أجل إنتاج حليب البطاطس بعام 2022.
وأضافت تلك التقارير أن هذا النوع من الحليب من الممكن أن يكون واحد من المصادر الغنية بالعديد من العناصر الهامة التي يحتاجها الجسم من أجل بنائه.
ولفتت موقع wellandgood لأن حليب البطاطس غني بالعديد من المكونات الغذاية المفيدة إلا أنه يفتقر للبروتين بالمقارنة بأنواع أخرى للحليب البديل.
وتابع الموقع أن قد يكون المشروب المثالي الغني بالعديد من العناصر الغذائية إذا كان الشخص يحصل على البروتين من مصدر آخر.
وقالت شركة Dug أن منتجها الآن متاح بالفعل للشراء في محلات السوبر ماركت الكبيرة وعبر الإنترنت إذا كنت تعيش في أوروبا.
ولفتت إلى أن المنتج أيضا سيتم طرحه في الأسواق الأمريكية بحلول عام 2022 من أجل أن يكون متاحا بأكبر الأماكن حول العالم.
ولفتت إلى أنه يتم الحصول على 6% من حبوب البطاطس وهي نسبة عالية جدًا فيما يتعلق بالحليب البديل الذي يتم خلطه بمقدرا من الماء.
وأشارت الشركة إلى أنها تنتج العديد من أنواع حليب المستمد من البطاطس حيث يوجد نوع غير مُحلى ونوع آخر مخصص لصنع القهوة أيضا.
