ليست المرة الأولى.. اكتشاف تلوث شيكولاتة «كيندر» بالسالمونيلا وسحب إنتاجها

اضطر مصنع فيريرو في آرلون في بلجيكا الذي تعرّض العام الماضي لتلوث بالسالمونيلا في منتجاته من شيكولاتة كيندر، إلى وقف الإنتاج بعد اكتشاف هذه البكتيريا في نهاية يونيو الماضي.

وقالت المتحدثة باسم الشركة الإيطالية العملاقة للأغذية لورانس إيفرار لوكالة فرانس برس الخميس “كل الإنتاج متوقف” من شيكولاتة «كيندر».

وأوضحت أن المصنع “غير مغلق” وأن رواتب الموظفين “مغطاة بنسبة 100 بالمئة”.

وأضافت إيفرار “سنواصل التنظيف خلال الأسبوعين المقبلين تقريبًا”.

أعلنت فيريرو في بيان نشر في 6 يوليو على موقعها الإغلاق المؤقت اعتباراً من الأسبوع الفائت لـ “جزء من خطوط الإنتاج” بعد اكتشاف السالمونيلا خلال “فحوص معزّزة” نفذتها فرقها.

ولم تكن الشركة تعتزم حينها توقيف الإنتاج بشكل تام.

وأكدت المجموعة أن تعليق التصنيع بمثابة إجراء احترازي، مع تحديد أن “أي منتج نهائي لم يسجل نتيجة إيجابية”، في سياق فحوص التلوث.

العام الماضي

في أبريل 2022 اضطرت شركة فيريرو إلى وقف الإنتاج في آرلون وسحب كل المنتجات المصنعة في الموقع بعد الإبلاغ عن عشرات حالات الإصابة بالسالمونيلا التي يحتمل أن تكون مرتبطة باستهلاك منتجات الشوكولاتة في العديد من البلدان الأوروبية. ولم يتم الإبلاغ عن وفيات.

وبعد وضع السلطات الصحية البلجيكية مصنع آرلون تحت المراقبة الدقيقة، تلقى أخيرًا في سبتمبر، الضوء الأخضر النهائي لإعادة تشغيله في ظل ظروف عادية.

وتعيّن على العملاق الإيطالي القيام بعمليات تنظيف كبرى والاستثمار في أنابيب جديدة بالإضافة إلى إجراء مئات اختبارات الجودة قبل استئناف الإنتاج.

وفي فرنسا، أعلن المركز الوطني المرجعي لمرض السلمونيلا في معهد باستور تسجيل 21 إصابة بهذه البكتيريا، تعود 15 منها لأشخاص تناولوا منتجات “كيندر” المذكورة، وفق الهيئة الصحية الفرنسية العامة. ويبلغ معدل أعمار المصابين أربع سنوات.

وقالت الهيئة الصحية الفرنسية العامة في بيان الثلاثاء إن التحقيقات التي أجرتها “أظهرت استهلاك بعض المنتجات من علامة كيندر التجارية شملها قرار السحب في الأيام التي سبقت ظهور الأعراض لدى المرضى الـ15 الذين تمكننا من استطلاع وضعهم حتى الساعة”.

وأشارت ناطقة باسم “فيريرو” إلى أن الكميات المسحوبة من منتجات “كيندر” في فرنسا وحدها توازي مئات الأطنان من الشوكولا.

وكانت الشركة أوضحت الاثنين في بيان أن “أياً من منتجات كيندر المطروحة في السوق الفرنسية لم يثبت احتواؤها على السالمونيلا، ولم نتلق أي شكوى من جانب المستهلكين”.

وتشمل عمليات السحب منتجات مختلفة من ماركة “كيندر” بينها Kinder Surprise وKinder Schoko-Bons وKinder Mini Eggs وKinder Happy Moments.

وتُترجم حالات التسمم الغذائي جراء بكتيريا السلمونيلا باضطرابات في الجهاز الهضمي مع ارتفاع في حرارة الجسم خلال الساعات الثماني والأربعين التي تلي الاستهلاك.